フルーツBBQの楽しみ方
・甘みが増す！
フルーツを炙ることで、自然な甘みが引き立ち、香ばしさがプラスされます！
特に果肉に含まれる糖分がキャラメル化すると、リッチな風味が楽しめます！
・サイドメニューにもデザートにも！
お肉や野菜の合間に、さっぱりとしたフルーツでリフレッシュ！
BBQの締めとして、ホットなデザートにもぴったり！
・シンプルな準備
基本的には切って焼くだけ！特別な調理器具や下ごしらえはほとんど必要ありません！

おすすめフルーツ
・パイナップル
焼き方：厚めにスライスし、軽く焼き目をつける。ハチミツを塗るとさらに美味しい！
・バナナ
焼き方：皮ごとグリルして、中が柔らかくなったらカットして食べる！
・スイカ
焼き方：厚切りにして直接グリル。軽く塩を振ると甘さが引き立つ！
・イチゴ
焼き方：串に刺して軽く炙る！
・リンゴ
焼き方：スライスまたはくし切りにして、ホイルに包んで焼く！
・グレープフルーツやオレンジ
焼き方：半分にカットしてカット面をグリル！

フルーツBBQをさらに楽しむアイデア
・フルーツ串
パイナップル、バナナ、イチゴ、キウイなどを串に刺して焼くだけ。カラフルで見た目も楽しい！
子どもも手軽に食べられるので、ファミリーBBQにぴったり。
・スイーツBBQ
焼きフルーツを使ったスイーツをその場で作る！
例：バナナ＋チョコ＋マシュマロ＝簡単スモア風デザート。
・飲み物にも活用
焼きフルーツを冷やした炭酸水に浮かべて「フルーツ炭酸ドリンク」に。
パイナップルやオレンジを炙って、カクテルに使うのもおすすめ。

フルーツBBQのコツ
焼きすぎ注意：フルーツは柔らかくなるので、短時間でさっと焼くのがコツ！
串やホイルを活用：崩れやすいフルーツはホイル焼きや串焼きで形をキープ！
甘みを引き立てる調味料：ハチミツ、メープルシロップ、シナモン、バターなどを組み合わせてみてください！

URBANEARTHBBQ熊谷駅ビル店では、
食材の持ち込み可能となっております！！
是非、フルーツを持ち込みいただき、一味違うBBQをご堪能くださいm(__)m